Bestel honingwijn / mede
Bestel de lekkerste mede / honingwijn online bij Heathen Mead. Bij ons koop je mede al vanaf 7 euro per fles. Wij hebben ook medebier en drinkhoorns!
Mede
Mede is een alcoholische drank gemaakt uit honing, water en gist. Mede wordt ook wel honingwijn genoemd. Net als bij wijn komt ook mede in allerlei varianten. Van droog tot zoet en van jong naar oud. Verschillende toevoegingen aan het bereidingsproces van mede zorgen voor weer andere mede varianten
Wat is mede
Mede is een alcoholische drank gemaakt van 2 basis ingreidienten: Honing en water. Aan deze mix wordt daarna gist toegevoegd om de gisting is gang te zetten. Aan deze mix wordt ook vaak fruit toegevoegd om fruit mede te maken (melomel). Waar wijn alleen uit druiven en water mag bestaan kan je aan mede van alles toevoegen. Zo heb je tientallen verschillende smaken mede.